Разновидность – parallelum. Назначение сорта – использование на фураж.
Содержание белка в зерне – 11,0-12,5%. Тип развития – озимый. Колосья
шестирядные, цилиндрической формы, в поперечном сечении
прямоугольные, соломенно-желтые, длиной 4-5 см, плотные. Ости длиннее
колоса, к верху расходятся, соломенно-желтого цвета, зазубренность краев
сильная. Зерно среднее, полуокруглой (эллиптической) формы, желтое. В
среднем за годы изучения в конкурсном сортоиспытании (2009-2018 гг.)
масса 1000 зерен сорта Ерёма составила 38,4 г, у стандартного
сорта Тимофей – 39,4 г, натура зерна 648 и 652 г/л, соответственно. Число
зерен в колосе 49,8 шт., у стандарта 47,4 шт. Среднеспелый
(вегетационный период – 266-271 дня), созревает в среднем на 2 дня позже
стандарта Тимофей. Зимостойкость высокая, выше чем у лучших отечественных сортов по этому показателю, Ларец и Жигули. Устойчивость к мучнистой росе и пятнистостям выше средней. Устойчив к полеганию.
- Урожайность сорта ячменя ЕРЕМА:
За годы изучения в конкурсном испытании (2013-2018 гг.) сформировал
урожайность 7,7 т/га, превысив стандарт на 0,6 т/га. В рекомендуемой зоне
возделывания Ростовской области прибавка к стандарту Мастер составила
6,0 ц/га при урожайности 55,9 ц/га. Максимальная урожайность (79,1 ц/га)
получена в Ставропольском крае в 2013 г.